Reklama
Reklama
Reklama

Żeberka Duszone w Kapuście

To klasyczne, sycące danie kuchni polskiej łączy soczyste żeberka z kiszoną kapustą, tworząc wyjątkowy smak, idealny na chłodniejsze dni. Aromatyczne mięso i kwaskowata kapusta to połączenie, które zadowoli każdego miłośnika tradycyjnych smaków.

Składniki:
1 kg żeberek wieprzowych (najlepiej z łopatki lub żebra z piersi)
800 g kiszonej kapusty (można użyć kapusty domowej lub sklepowej)
2 cebule, pokrojone w piórka
2-3 ząbki czosnku, posiekane
2-3 marchewki, pokrojone w plastry lub kostkę
2 łyżki oleju roślinnego (np. rzepakowego lub słonecznikowego)
1 łyżka majeranku
1 łyżka kminku (opcjonalnie)
1 szklanka bulionu (może być drobiowy lub wieprzowy)
Sól i pieprz do smaku
1-2 liście laurowe i kilka ziaren ziela angielskiego (opcjonalnie)
Przygotowanie:

Kontynuuj przepis na następnej stronie.

Reklama

Yo Make również polubił

Niesamowicie proste i pyszne! Każdy kto spróbuje będzie chciał więcej

Niesamowicie proste i pyszne! Każdy kto spróbuje będzie chciał więcej. Składniki: Na ciasto: 1 jajko 2,5 szklanki wody 6 szklanek ...

Sekrety delikatnego mięsa pieczonego w piekarniku

Teraz, aby przygotować dobre pieczone mięso, stajemy przed dylematem, jakiego rodzaju mięsa użyć. Wielu z nas piecze mięso pod pokrywką; ...

Polędwiczka wieprzowa z ananasem w wolnowarze

Polędwica wieprzowa z ananasem w wolnowarze Składniki: 2-3 funty polędwicy wieprzowej 1 puszka (20 uncji) rozgniecionego ananasa z sokiem 1/2 ...

Leave a Comment