Zielone Ciasteczka Mocy – Smaczna i Zdrowa Przekąska ze Szpinakiem

Formowanie ciasteczek – jeśli chcesz, dodaj orzechy lub czekoladę. Nabieraj porcje ciasta łyżką i układaj na wyłożonej papierem do pieczenia blasze.
Pieczenie – rozgrzej piekarnik do 180°C i piecz przez około 12-15 minut, aż ciasteczka lekko się zarumienią.
Studzenie – po upieczeniu odstaw na kratkę, aby ostygły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie – ciasteczka najlepiej smakują lekko ciepłe, podane z filiżanką herbaty lub jako dodatek do jogurtu.
Przechowywanie – trzymaj je w szczelnym pojemniku do 3 dni w temperaturze pokojowej lub do tygodnia w lodówce. Możesz je również zamrozić na później.
Warianty:
Wersja wegańska – zastąp jajko musem jabłkowym, a miód syropem klonowym.
Wzbogacona wersja – dodaj rodzynki, płatki migdałowe lub siemię lniane dla dodatkowych wartości odżywczych.
Bardziej chrupiące – piecz o kilka minut dłużej, aby uzyskać chrupiącą teksturę.
FAQ:
1. Czy smak szpinaku jest wyczuwalny w ciasteczkach?
Nie, banan i wanilia sprawiają, że szpinak jest niemal niewyczuwalny – pozostawia jedynie piękny, zielony kolor.

2. Czy mogę użyć mrożonego szpinaku?
Tak, ale upewnij się, że został dobrze rozmrożony i odsączony z nadmiaru wody.

3. Czy te ciasteczka nadają się dla dzieci?
Tak, to świetna alternatywa dla sklepowych słodyczy – są naturalnie słodkie i pełne witamin.

Spróbuj tych zdrowych szpinakowych ciasteczek i ciesz się smakiem bez wyrzutów sumienia! 🍪💚