Zielone przysmaki: Domowe burgery z cukinii – zdrowa alternatywa dla klasycznego burgera

Burgery wegetariańskie z pieczarkami: Zamiast parmezanu użyj drobno posiekanych pieczarek. Dzięki temu burgery będą miały jeszcze bardziej mięsistą konsystencję.
Burgery pikantne: Aby uzyskać bardziej egzotyczny smak, możesz doprawić mieszankę do burgerów ulubionymi przyprawami, takimi jak curry, cynamon lub tymianek.

Burgery bezglutenowe: Zamiast bułki tartej użyj mąki kukurydzianej lub bezglutenowej owsianki.
FAQ:
1. Czy muszę wyciskać masę z cukinii? Tak, jeśli cukinia jest bardzo wodnista, warto ją wycisnąć, aby masa do burgerów była bardziej zwarta.

2. Jakie dodatki pasują do burgerów z cukinii? Świeże warzywa (np. sałata, pomidory, cebula) i różne sosy, takie jak jogurt, czosnek lub tahini, dobrze komponują się z burgerami z cukinii.

3. Jakie inne warzywa mogę dodać do mieszanki do burgerów? Możesz dodać startą marchewkę, cukinię w innych kolorach lub brokuły, które również dobrze komponują się z tym przepisem.