Reklama
Reklama
Reklama

Ziemniaczana zapiekanka z serem: Kremowe połączenie puree i chrupiących ziemniaków

Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki obierz, pokrój na cienkie plastry i ugotuj w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż będą lekko miękkie. Odcedź i odstaw na chwilę do ostygnięcia.

Przygotowanie puree:
W tym czasie ugotuj dodatkowe ziemniaki, aby przygotować puree. Ugotuj ziemniaki do miękkości, a następnie rozgnieć je na gładką masę. Dodaj masło, śmietanę, sól, pieprz i dokładnie wymieszaj.

Smażenie cebuli i czosnku:
Na patelni rozgrzej oliwę i zeszklij drobno posiekaną cebulę oraz czosnek przez kilka minut, aż staną się miękkie.

Przygotowanie zapiekanki:
W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami: najpierw ziemniaki pokrojone w plastry, następnie cebulę z czosnkiem, a potem część startego sera. Na wierzch nałóż przygotowane puree ziemniaczane, a całość posyp resztą sera.

Pieczenie zapiekanki:
Zapiekankę piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 25-30 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący. Jeśli lubisz dodatkową chrupkość, posyp wierzch bułką tartą przed pieczeniem.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Podawaj zapiekankę na gorąco jako danie główne. Świetnie komponuje się z sałatą lub świeżymi warzywami. Możesz także podać ją z dodatkiem sosu czosnkowego lub keczupu, aby dodać jej charakteru.

Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci resztki, zapiekankę przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz ją podgrzać w piekarniku lub mikrofalówce.

Warianty:

Z dodatkiem mięsa: Jeśli chcesz wzbogacić zapiekankę, możesz dodać do niej podsmażone mięso mielone (np. wołowe, wieprzowe lub drobiowe). Wystarczy rozłożyć mięso na warstwie ziemniaków przed dodaniem sera.

Z warzywami: Wariant z dodatkiem warzyw, takich jak brokuły, kalafior, czy papryka, sprawi, że zapiekanka będzie jeszcze bardziej kolorowa i pełna smaku. Warzywa warto wcześniej lekko ugotować lub podsmażyć.

Z boczkiem: Jeśli lubisz wyrazistszy smak, możesz dodać do zapiekanki podsmażony boczek lub wędzoną kiełbasę.

FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Jem zapiekankę warzywną dzień i noc i szybko chudnę. Niskokaloryczny przepis!

1. **Przygotowanie piekarnika:** – Rozgrzej piekarnik do 180°C. 2. **Przygotowanie warzyw:** – W dużej misce wymieszaj brokuł, czerwoną, żółtą i ...

Szybki Deser Czekoladowy Bez Pieczenia – Pyszna Przyjemność w Kilka Minut

Serwowanie: Deser możesz podać w pojedynczych porcjach w pucharkach, szklanych słoiczkach lub w większej formie, pokrojony na kawałki. Posyp go ...

DOMOWE PASZTETKI Z CZOSNKIEM I SEREM

PRZYGOTOWANIE: Rozgrzej piekarnik do 425 stopni. Wymieszaj masło i czosnek w małej misce, odstaw. Rozłóż ciasto na pizzę na blasze ...

Naturalna Woda Owsiana – Skuteczny Napój na Odchudzanie, Który Przyspieszy Twoje Efekty

Namoczenie płatków owsianych: Zacznij od umieszczenia płatków owsianych w misce i zalej je wodą. Pozostaw na około 8-12 godzin (najlepiej ...

Leave a Comment