„Ziemniaczano-serowe przysmaki – proste i pyszne kulki na każdą okazję”

Rozgrzej olej na głębokiej patelni. Smaż kulki partiami, aż nabiorą złocistego koloru.
Po usmażeniu odsącz je na papierowym ręczniku.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawanie: Kulki ziemniaczano-serowe świetnie smakują z ulubionymi sosami, np. czosnkowym, pomidorowym czy barbecue. Możesz również serwować je z sałatką.
Przechowywanie: Gotowe kulki możesz przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Podgrzewaj je w piekarniku, aby zachowały chrupkość.
Warianty:
Wersja z dodatkami: Dodaj do masy drobno posiekaną szynkę, zioła, paprykę lub przyprawy takie jak papryka wędzona.
Wersja wegańska: Zamiast sera żółtego użyj wegańskiego zamiennika, a jajko zastąp puree z dyni lub ziemniaka.
Pieczone zamiast smażone: Jeśli unikasz smażenia, kulki można upiec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 20 minut.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych rodzajów sera?
Tak, doskonale sprawdzi się mozzarella, gouda czy ser feta dla bardziej wyrazistego smaku.

2. Czy mogę zamrozić kulki?
Oczywiście! Kulki najlepiej zamrozić przed smażeniem. Po wyjęciu smaż je bezpośrednio, nie rozmrażając.

3. Co zrobić, jeśli masa jest zbyt rzadka?
Dodaj więcej mąki lub bułki tartej, aby uzyskać odpowiednią konsystencję do formowania kulek.

Kulki ziemniaczano-serowe to danie, które z pewnością zachwyci każdego. Smacznego! 😊