ziemniaki carbonara, mega pyszne!

Składniki
1 kg chipsów ziemniaczanych
1 cebula
150 g boczku
300 ml śmietany
80 g parmezanu
1 żółtko
Sól
Pieprz
Umyj ziemniaki i ugotuj je do połowy ugotowane. Następnie obierz i pokrój ugotowane ziemniaki w plasterki.
Wymieszaj śmietanę z jajkiem i serem, dopraw solą i pieprzem. Pokrój boczek i cebulę na małe kawałki. Odłóż około 2 łyżki boczku i posyp nim ziemniaki tuż przed gotowaniem.
Posiekana pietruszka
Masło

Ciąg dalszy na następnej stronie