Ziemniaki faszerowane kurczakiem i warzywami

Podawaj z gotowanymi na parze warzywami, aby uzyskać zdrowy lunch.
Wskazówki kulinarne:
Upewnij się, że mieszanka ziemniaczana jest wystarczająco miękka i zwarta, aby utrzymać farsz. Jeśli mieszanka jest zbyt miękka, dodaj więcej bułki tartej.
Upewnij się, że farsz ostygł przed złożeniem burgerów, aby zapobiec ich rozpadaniu się.
Zdrowszą opcją jest pieczenie burgerów w piekarniku w temperaturze 190°F (375°C) przez 15–20 minut lub smażenie na powietrzu.
Aby zaoszczędzić czas, użyj resztek pieczonego lub grillowanego kurczaka jako farszu.
Zamroź surowe burgery na okres do 1 miesiąca i smaż je od razu, gdy będą potrzebne.
Wartości odżywcze:
Ziemniaki są bogate w potas i błonnik, dostarczają energii i ułatwiają trawienie.
Kurczak jest doskonałym źródłem chudego białka.
Warzywa dostarczają ważnych witamin i minerałów, dzięki czemu danie jest pożywne i zdrowe.
Informacje żywieniowe:

Patrz następna strona.