„Ziemniaki Hasselback w towarzystwie aromatycznych smażonych warzyw – perfekcyjna uczta na talerzu

Ziemniaki Hasselback z smażonymi warzywami

Ziemniaki Hasselback to jeden z tych przepisów, które łączą prostotę z elegancją. Dzięki swojemu wyglądowi i wyjątkowemu smakowi są doskonałą opcją zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalne okazje. Z dodatkiem smażonych warzyw zyskują jeszcze więcej smaku i aromatu, tworząc idealną kombinację, która zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Wprowadzenie:
Ziemniaki Hasselback pochodzą z tradycji szwedzkiej, a ich wyjątkowy sposób krojenia i przyprawiania sprawia, że stają się one daniem pełnym smaku i charakteru. W połączeniu z kolorowymi smażonymi warzywami, takie danie nabiera nie tylko głębi smakowej, ale również wizualnego uroku. Idealnie komponuje się jako dodatek do mięsa, ale może być także samodzielnym posiłkiem.

Składniki:
4 średniej wielkości ziemniaki
1 czerwona papryka
1 cukinia
1 mała cebula
1 marchewka
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka czosnku w proszku
Sól i pieprz do smaku
50 g masła
1 łyżka świeżych ziół (np. natka pietruszki, rozmaryn)
Sposób przyrządzenia: