Wstęp: Święta Bożego Narodzenia to czas, kiedy tradycja spotyka się z magią, a kuchnia pełna jest wyjątkowych smaków, które dodają blasku wspólnym chwilom. Jednym z niezastąpionych elementów bożonarodzeniowego stołu jest sałatka, która nie tylko smakuje wybornie, ale także cieszy oko. Nasza Świąteczna Sałatka z Nutą Magii to połączenie klasycznych składników z nutą oryginalności, idealna na ten szczególny czas. Dzięki bogactwu smaków i kolorów, stanie się ona jednym z głównych punktów kulinarnych na Twoim świątecznym stole!
Składniki:
4 ziemniaki
3 marchewki
1 średnia cebula
1 jabłko
1 puszka czerwonej fasoli (ok. 400 g)
150 g śmietany 18%
3 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
Sól i pieprz do smaku
Kilka gałązek natki pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
Ziemniaki i marchewki obierz i ugotuj w osolonej wodzie, aż będą miękkie, a następnie ostudź. Ziemniaki pokrój w kostkę, a marchewki zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
Cebulę pokrój w drobną kostkę, jabłko obierz i również pokrój w kostkę. Fasolę odcedź z zalewy i przepłucz pod wodą.
W dużej misce połącz wszystkie składniki: ziemniaki, marchewkę, cebulę, jabłko oraz fasolę.
W osobnej misce przygotuj sos, mieszając śmietanę, majonez, musztardę, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie, a następnie dodaj do sałatki.
Delikatnie wymieszaj całość, aby składniki równomiernie się połączyły.
Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się przegryzły.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Yo Make również polubił
Rewolucyjny krem z rzodkiewki! Szybki przepis, idealny na aperitif.
Naleśniki z jabłkiem i jogurtem w 5 minut – jedz je codziennie!
Wegańska patelnia z czosnkiem, pieczarkami i kalafiorem Ten sycący wegański przepis łączy w sobie delikatnego kalafiora, aromatyczne pieczarki i aromatyczny czosnek, wszystko idealnie ugotowane z dodatkiem aromatycznych ziół. Proste, aromatyczne i uniwersalne danie doskonale sprawdzi się jako danie główne o niskiej zawartości węglowodanów lub dodatek. Opcjonalny dodatek drożdży odżywczych zapewnia serowy, bogaty w umami smak bez dodatku nabiału. Składniki: 1 średnia główka kalafiora, pokrojona na małe różyczki 2 łyżki oliwy z oliwek (lub dowolnego oleju roślinnego) 1 mała cebula, drobno posiekana 3 ząbki czosnku, posiekane 225 g pieczarek, pokrojonych w plasterki (np. pieczarek czarnych, kremini lub shiitake) 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego rozmarynu Sól i pieprz do smaku 1/4 szklanki bulionu warzywnego 2 łyżki drożdży odżywczych (opcjonalnie, dla serowego smaku) Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie) Instrukcje: ciąg dalszy na następnej stronie
Zamykam 50 słoików i nigdy nie jest za dużo! Najlepszy przepis na kawior z dyni bez majonezu. Wypróbowany i sprawdzony przepis, robię go od wielu lat.