Zjedz jedno jajko na twardo dziennie i zobacz, co się stanie

Chcesz dowiedzieć się, jak ważne jest jedzenie jaj? Dlatego prosimy o uważne zapoznanie się z informacjami, które przedstawiamy poniżej.

Zarówno białko, jak i żółtko jaja są bogate w składniki odżywcze, w tym białko, witaminy i minerały. Żółtko jaja zawiera cholesterol, witaminy korzystne dla tłuszczów (w tym witaminy D i E) oraz bardzo ważne kwasy tłuszczowe. Nie wspominając już o tym, że jest to bardzo wszechstronny składnik w kuchni.

Z drugiej strony jaja są doskonałym źródłem tanich i wysokiej jakości białek: około 50% białek zawartych w jajkach znajduje się w białku jaja, które zawiera także witaminę B2 i mniej tłuszczu niż żółtko.

Jaja zawierają również selen, witaminę D, B6, B12 oraz minerały takie jak żelazo, cynk i miedź.