Zjedz swoje głupie ciasteczko – nigdy nie będziesz miał go dość

Oddziel białka od białek. Do ciasta połącz 5 żółtek, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy. Ubij białka z 5 jajek na sztywną pianę i dodaj do ciasta. Wyłóż ciasto na małą blachę do pieczenia.

Piecz w nienagrzanym piekarniku w temperaturze 160°C na środkowej półce przez około 20 minut.

Do polewy odcedź 3 puszki mandarynek i zachowaj sok. Zagotuj 750 ml soku z 2 saszetkami białego i 2 saszetkami czerwonego lukru.

Dodaj mandarynki do polewy i dobrze wymieszaj. Rozprowadź masę na cieście.

Ubij 600 ml śmietanki z 3 zagęszczaczami i 3 saszetkami cukru waniliowego na sztywną pianę i posmaruj masą mandarynkową.

Wymieszaj 3 saszetki sosu waniliowego z sokiem multiwitaminowym i polej śmietankę.

Ciasto należy przechowywać w lodówce do momentu podania.

Wskazówka: Można je również przygotować dzień wcześniej.