Wprowadzenie:
Pasternak to warzywo, które zdobywa coraz większą popularność w kuchniach na całym świecie. Jego naturalna słodycz i ziemisty smak sprawiają, że jest doskonałą alternatywą dla tradycyjnych ziemniaków. Pieczony pasternak staje się chrupiący na zewnątrz, a miękki w środku – idealny na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy serwujesz go jako dodatek do głównego dania, czy jako zdrową przekąskę, pasternaki zachwycą smakiem każdego.
Składniki:
4 średniej wielkości pasternaki
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki papryki słodkiej (opcjonalnie)
Świeże zioła do dekoracji (np. tymianek lub rozmaryn)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Nie zgub tego przepisu! Bardzo smaczne ciasto do mięsa, kurczaka, ryb!
Sos z awokado do tacos
Malfatti: przepis na typowe pierwsze danie tradycji lombardzkiej
Napój leczniczy: cebula i banan na ból stawów i kości