Złociste roladki z kurczaka z kremowym nadzieniem – szybki i smakowity obiad dla każdego

Na środku każdego plastra połóż plasterek serka topionego. Zwiń ciasno w roladkę.

Obtocz każdą roladkę w mące, następnie w roztrzepanym jajku, a na końcu w bułce tartej.

Na patelni rozgrzej olej i smaż roladki na złocisty kolor z każdej strony, po ok. 4-5 minut.

Po usmażeniu przełóż roladki na ręcznik papierowy, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Najlepiej smakują na ciepło, podawane z ziemniakami, ryżem lub świeżą sałatką.

Można je również serwować na zimno – pokrojone w plasterki świetnie sprawdzą się jako przekąska na imprezie.

Przechowuj w lodówce do 2 dni w szczelnym pojemniku.

Można je również podgrzać w piekarniku lub mikrofali przed podaniem.

Warianty:
Z boczkiem – przed zawinięciem mięsa owiń roladkę plasterkiem boczku dla dodatkowego aromatu.

Z warzywami – dodaj do nadzienia paseczki papryki lub szpinak, by wzbogacić smak i wartości odżywcze.

W wersji pieczonej – zamiast smażenia, roladki możesz upiec w piekarniku w 200°C przez 20–25 minut.

FAQ:
1. Czy mogę użyć innego sera niż serek topiony?
Tak, świetnie sprawdzi się mozzarella, cheddar, gouda, a nawet feta – każda wersja doda innego charakteru.

2. Czy roladki można zamrozić?
Tak, najlepiej zamrozić je po usmażeniu lub upieczeniu. Przed podaniem podgrzej je w piekarniku.

3. Czym mogę zastąpić bułkę tartą?
Możesz użyć panko (japońska panierka), pokruszonych płatków kukurydzianych lub nawet zmielonych orzechów dla chrupkości.

Jeśli chcesz, mogę też stworzyć grafikę z tym przepisem lub wersję do druku – daj znać!