Oliwa z oliwek lub olej roślinny: do gotowania
Do sosu grzybowego z parmezanem:
Pieczarki: 250 g, pokrojone w plasterki
Masło: 2 łyżki
Czosnek: 2 ząbki, posiekane
Płynna śmietana pełnotłusta: 200 ml
Bulion z kurczaka: 100 ml
Stary parmezan: 50 g
Świeży tymianek: 1 gałązka (lub 1/2 łyżeczki suszonego tymianku)
Świeża pietruszka: do posypania
Instrukcje
Krok 1: Przygotuj chrupiącego kurczaka
W trzech oddzielnych miskach:
Wymieszaj jedną miskę z mąką i szczyptą soli i pieprzu.
Jedną miskę z ubitymi jajkami.
Jedną miskę z bułką tartą wymieszaną ze startym parmezanem, czosnkiem w proszku, papryką, solą i pieprzem.
Zanurz każdy kawałek kurczaka w mące, następnie w jajku, a na końcu w mieszance bułki tartej. Lekko dociśnij, aby przywarły.
Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Smaż kawałki kurczaka przez 4 do 5 minut z każdej strony, aż będą złocistobrązowe i chrupiące. Odłóż na talerz.
Krok 2: Przygotuj sos grzybowo-parmezanowy
Na tej samej patelni rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj czosnek i pieczarki i smaż, aż pieczarki będą złocistobrązowe.
Wlej bulion z kurczaka i gotuj na wolnym ogniu przez 2 minuty, aby odtłuścić patelnię.
Dodaj śmietanę kremówkę i tymianek i gotuj na wolnym ogniu przez 3 do 5 minut, aż zgęstnieje.
Yo Make również polubił
Dorsz doprawiony białym winem, pomidorami i bazylią
Przepisy na kefir i wodę kokosową – korzyści zdrowotne i przepisy! Współczesny styl życia, pełen stresu, niezdrowej diety i zanieczyszczeń, coraz częściej zmusza nas do poszukiwania naturalnych sposobów, które pomogą nam zadbać o nasze zdrowie. Jednym z najlepszych sposobów na poprawę naszej kondycji fizycznej jest włączenie do diety kefiru i wody kokosowej – dwóch naturalnych napojów, które oferują mnóstwo korzyści zdrowotnych. W tym artykule podzielimy się nie tylko przepisami na domowy kefir i wodę kokosową, ale również przyjrzymy się, dlaczego warto je pić na co dzień. Korzyści zdrowotne kefiru Kefir to fermentowany napój mleczny, który powstaje dzięki działaniu specjalnych kultur bakteryjnych. Jest niezwykle bogaty w probiotyki, które mają pozytywny wpływ na naszą florę bakteryjną, co w efekcie wspomaga trawienie i poprawia odporność. Kefir zawiera także witaminy (zwłaszcza z grupy B), minerały (takie jak wapń i magnez), a także białko, co czyni go doskonałym źródłem składników odżywczych. Korzyści zdrowotne kefiru: Poprawa trawienia – Probiotyki w kefirze wspomagają równowagę mikroflory jelitowej, co może pomóc w leczeniu problemów takich jak wzdęcia, zaparcia czy niestrawność. zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Smażone pomarańczowe gwiazdki: przepis na pyszne i smaczne słodycze
Niebiańskie Ciasto Z Blachy! Przepis na Warstwowe Ciasto Migdałowe w 10 Minut – Zaskocz Rodzinę i Przyjaciół!