Przygotowanie:
1- Umyj pomidorki koktajlowe, osusz je i odłóż część do polania makaronu. Następnie włóż pozostałe pomidorki koktajlowe do dzbanka blendera z ricottą dobrze odsączoną z serwatki, rukolą, startym parmezanem i sporą ilością oliwy z oliwek extra vergine. Odłóż kilka liści rukoli.
2- Zmiksuj wszystko dokładnie, aż uzyskasz gęstą i kremową mieszankę.
3- Ugotuj makaron w dużej ilości lekko osolonej wrzącej wody, odcedź go al dente, przełóż do miski i dopraw przygotowanym kremem ricotta, a następnie dokładnie wymieszaj.
4- Dodaj wydrylowane czarne oliwki, pokrojone w kostkę caciocavallo, rukolę i pomidorki koktajlowe, odstaw i pokrój na ćwiartki.
5- Dobrze wymieszaj, przykryj folią spożywczą i pozostaw do ostygnięcia w lodówce na co najmniej pół godziny.
6- Po upływie czasu rozłóż makaron na osobnych talerzach.
7- Przynieś zimny makaron z ricottą i pomidorkami koktajlowymi na stół i podawaj.
Smacznego!
Yo Make również polubił
Dla roślin wystarczy 1 szczypta: bujne i długotrwałe kwitnienie
Czy wiesz, że mieszanka czosnku, oregano i cynamonu zmienia życie, a wielu lekarzy woli o tym nie wspominać? Cierpiałem na stłuszczenie wątroby, pasożyty, artretyzm i otyłość, ale lekarz medycyny naturalnej polecił mi ten silny napój i okazało się to ostatecznym rozwiązaniem moich problemów.
Paluszki z ciasta francuskiego z szynką i serem4
Jak Zwalczać Szkodniki Roślin Naturalnymi Metodami: Sprawdzony Trik na Ochronę Roślin