Aby użyć sitka chroniącego przed rozpryskiwaniem, wystarczy umieścić je na patelni podczas gotowania. Ta prosta czynność pomaga ograniczyć wycieki i utrzymać powierzchnię do gotowania w czystości. Oprócz ochrony przed rozpryskiwaniem się oleju, osłona ta sprzyja również zdrowszemu gotowaniu, zapobiegając wydostawaniu się nadmiaru oleju, dzięki czemu łatwiej jest kontrolować jego ilość używaną w przepisach.
Oprócz smażenia, sitka przeciwbryzgowe można wykorzystywać do różnych metod gotowania, np. do gotowania sosów na wolnym ogniu lub potraw, gdzie może wystąpić rozpryskiwanie się potraw. Ich wszechstronność sprawia, że są podstawowym wyposażeniem wielu kuchni.
Dziedzictwo ekranu powitalnego
Na przestrzeni lat konstrukcja i materiały osłon przeciwbryzgowych ulegały zmianom. Nowoczesne wersje są wyposażone w silikonowe krawędzie zapewniające lepszy chwyt i odporność na ciepło, a niektóre mają nawet wbudowane uchwyty ułatwiające zakładanie i zdejmowanie. Wprowadzenie różnych rozmiarów pozwala na dopasowanie naczyń o różnych wymiarach, co sprawia, że są one jeszcze bardziej przyjazne dla użytkownika.
Ciąg dalszy na następnej stronie