Aby sprawdzić, czy dżem osiągnął odpowiednią konsystencję, nałóż łyżeczkę dżemu na zimny spodek. Jeśli dżem nie spływa swobodnie po przechyleniu talerza, jest gotowy.
Jeśli dżem jest za rzadki, kontynuuj gotowanie i powtórz test po kilku minutach.
Przelać do słoików: Gorący dżem przelać do wyparzonych słoików,
pozostawiając około centymetra wolnej przestrzeni na krawędzi.
Zamknij słoiki wysterylizowanymi pokrywkami i odwróć je do góry dnem, aby wytworzyć próżnię.
Po ostygnięciu sprawdź, czy środek pokrywki nie jest lekko wklęsły, co może świadczyć o tym, że utworzyła się próżnia.
Składowanie
Przechowywać słoiki w chłodnym i ciemnym miejscu. Po otwarciu należy przechowywać je w lodówce i spożyć dżem w ciągu kilku tygodni.Sztuczka
Przyprawy: Podczas gotowania dodaj laskę cynamonu lub kilka goździków, aby nadać potrawie aromatyczną nutę.
Inne owoce: Wiśnie można łączyć z innymi owocami o niskiej zawartości cukru, np. truskawkami lub jagodami, aby uzyskać dżem mieszany.
Przygotowanie dżemu wiśniowego bez cukru jest nie tylko możliwe, ale może być także smacznym i zdrowym wyborem. Eksperymentuj z różnymi wariantami i znajdź kombinację, która najlepiej Ci odpowiada, aby uzyskać słodkie i zdrowe śniadanie.
dniki
500 g świeżych wiśni: upewnij się, że są dojrzałe i słodkie.
1 jabłko: Naturalna pektyna zawarta w jabłku pomaga zagęścić dżem.
Sok z połowy cytryny: Cytryna nie tylko dodaje świeżości, ale również działa jako naturalny konserwant.
Naturalny słodzik (opcjonalnie): Jeśli wolisz słodszy dżem, możesz dodać stewię, erytrytol lub syrop z agawy.
Yo Make również polubił
Nieodparte kulki kiełbasiane z serem śmietankowym Rotel
Duszone w Barolo: wykwintne danie pełne smaku i elegancji
🛒 Składniki na naleśniki: 🧀 250 g twarogu półtłustego (dobrze zmielonego lub z wiaderka) – można użyć twarogu w kostce, ale dobrze zmielony da lepszą konsystencję. 🥚 2 jajka – świeże jajka dodadzą lepszego smaku i pożądanej struktury. 🥄 2 łyżki cukru (lub erytrolu dla wersji fit) – dostosuj ilość słodkości do swoich preferencji. 🍌 Opcjonalnie: 1/2 banana – pomocą przy naturalnym słodzeniu, banana można rozgnieść i dodać do masy. 🥄 1 łyżeczka proszku do pieczenia – nada lekkości i sprawi, że naleśniki będą puszyste. 🧂 Szczypta soli – podkreśla smak słodkich potraw. 🛒 Składniki na krem budyniowy: 🥛 500 ml mleka – może być pełnotłuste lub odtłuszczone, w zależności od preferencji. 🍮 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru –alternatywnie można wykorzystać inny smak budyniu. 🥄 2 łyżki cukru (lub zamiennika) – dostosuj do smaku, szczególnie jeśli używasz budyniu bez cukru. ✨ Opcjonalnie: 1 łyżka masła – dodaje bogatości i kremowości. 💡 Jak to zrobić? 1️⃣ Przygotowanie kremu budyniowego: Kontynuuj przepis na następnej stronie.
Zneutralizuj Nieprzyjemne Zapachy w Domu – Domowy Trik, Który Działa w Mgnieniu Oka!