Zrobiłem to dwa razy i za każdym razem było super! Nie mogę się doczekać, żeby zrobić to jeszcze raz.

Wyobraź sobie, że wracasz do domu po długim dniu, a zapach kremowej, serowej dobroci wita cię w drzwiach. To właśnie otrzymasz w tej wolno gotowanej lasagne z kurczakiem i ravioli Alfredo — to danie jest bardzo smaczne, ale absolutną rozkoszą dla podniebienia. Łącząc wygodę lasagne z wygodą mrożonych ravioli i bogatym smakiem kurczaka Alfredo, to danie jest świadectwem radości domowego gotowania bez zamieszania. Ten przepis, który wywodzi się z mojej miłości do kuchni włoskiej i łatwych, wolno gotowanych posiłków, jest idealny dla każdego, kto chce zaimponować gościom lub po prostu zafundować sobie dekadencką kolację po pracowitym dniu.
Ta kremowa, marzycielska lasagne wspaniale komponuje się z chrupiącą zieloną sałatką polaną lekkim winegretem i posypką parmezanu. Aby uzyskać bardziej treściwy posiłek, podawaj z czosnkowym chlebem lub gotowanym na parze brokułem, aby zrównoważyć bogactwo Alfredo.
Reklama
Lasagne z kurczakiem i ravioli Alfredo w wolnowarze
Porcje: 6-8
Składniki
– 1 (25-uncjowa) paczka mrożonych ravioli z serem
– 2 szklanki ugotowanego, rozdrobnionego kurczaka (kurczak z rożna sprawdza się świetnie!)
– 1 (16-uncjowy) słoik sosu Alfredo
– 1 ½ szklanki startej mozzarelli
– 1 szklanka startego parmezanu
– 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
– 1 (15-uncjowy) pojemnik sera ricotta
– Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje
1. Zacznij od lekkiego natłuszczenia wnętrza wolnowaru.
2. Rozprowadź niewielką ilość sosu Alfredo na dnie, aby zapobiec przywieraniu.
3. Rozłóż połowę mrożonych ravioli w jednej warstwie na sosie.
4. Wymieszaj rozdrobnionego kurczaka z połową pozostałego sosu Alfredo i rozprowadź na ravioli. 5. Nałóż łyżką połowę sera ricotta na warstwę kurczaka, a następnie posyp połową mozzarelli i połową parmezanu. Posyp odrobiną włoskiej przyprawy na ser.
6. Powtórz warstwy, zaczynając od reszty ravioli, kurczaka i mieszanki Alfredo, ricotty i kończąc na pozostałej mozzarelli i parmezanu.
7. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4-6 godzin, aż ravioli będą miękkie, a ser bulgoczący i roztopiony.
8. Przed podaniem udekoruj świeżą pietruszką, jeśli chcesz.
Wariacje i wskazówki
– W przypadku wersji wegetariańskiej po prostu pomiń kurczaka i dodaj warstwy podsmażonego szpinaku lub pieczarek.
– Chcesz trochę pikantnego smaku? Wymieszaj płatki czerwonej papryki z sosem Alfredo.
– Nie masz wolnowaru? Żaden problem! Złóż w naczyniu do pieczenia i piecz pod przykryciem w temperaturze 375°F przez około 50 minut, a następnie odkryj i piecz przez dodatkowe 10 minut, aby ser się zrumienił.
– Przygotuj wcześniej: Złóż warstwy w wolnowarze poprzedniego wieczoru, wstaw do lodówki i zacznij gotować rano, aby uzyskać bezproblemowy posiłek dla smakoszy przed kolacją.

Reklama
Ta wolnowarowa lasagna z kurczakiem i ravioli Alfredo to coś więcej niż tylko posiłek; to pocieszający uścisk w formie serowej, wytrawnej rozkoszy. Niezależnie od tego, czy karmisz tłum, czy chcesz mieć resztki na cały tydzień, to danie obiecuje zaspokoić Twoje pragnienia przy minimalnym wysiłku. Udanego gotowania!
Zasoby
Wydrukuj ten przepis
© CooktopCove O reklamach Warunki korzystania Polityka prywatności Nie sprzedawaj moich danych