Zrobiłem to na niedzielny mecz i był to hit! Nie ma resztek!

Sajgonki są podstawą chińsko-amerykańskich dań na wynos, ale ich korzenie można prześledzić do regionów Azji Wschodniej. Podczas gdy trwają debaty nad tym, czy pochodzą z Chin, czy zostały zaadaptowane przez chińskich imigrantów do Ameryki, jedno jest pewne: są absolutnie pysznym przykładem kulturowej fuzji kulinarnej. Zawinięte w chrupiącą, złotą otoczkę jest pikantna mieszanka kapusty, wieprzowiny i mieszanki aromatycznych przypraw, symbolizujących treściwe i dostatnie nadzienie. Te małe sajgonki radości to nie tylko smakołyki; to zaproszenie do zagłębienia się w technikę, która łączy kontynenty i tradycje, idealny projekt dla tych, którzy rozkoszują się sztuką gotowania i radością dzielenia się domowym skarbem.
Sajgonki są wszechstronne i mogą służyć jako przystawka lub lekki posiłek. Pięknie komponują się z prostym dodatkiem gotowanego na parze ryżu jaśminowego, który może zrównoważyć bogactwo sajgonek, lub pikantną azjatycką surówką, aby dodać świeży, chrupiący kontrast. Do maczania, tradycyjny sos słodko-kwaśny, ostra musztarda lub dip na bazie sosu sojowego z nutą oleju sezamowego uzupełniają smaki wewnątrz tych pysznych opakowań.
Klasyczne chińskie sajgonki

ciąg dalszy na następnej stronie