Reklama
Reklama
Reklama

Zupa brokułowa i kalafiorowa: Przepis na uzdrowienie żołądka!

1. Podsmaż aromaty

Rozgrzej oliwę z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu.
Dodaj cebulę i czosnek, podsmażając, aż będą pachnące i przezroczyste (około 2–3 minut).
Jeśli używasz imbiru lub kurkumy, dodaj je teraz, aby uzyskać dodatkowy zastrzyk smaku i właściwości leczniczych.
2. Dodaj warzywa

Dodaj posiekany brokuł, kalafior i ziemniaki do garnka. Dobrze wymieszaj, aby warzywa pokryły się aromatami. 3. Dodaj bulion
Wlej bulion warzywny lub wodę, upewniając się, że warzywa są przykryte.
Doprowadź mieszankę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15–20 minut lub do momentu, aż warzywa będą miękkie.
4. Zmiksuj zupę

Użyj blendera ręcznego, aby zmiksować zupę bezpośrednio w garnku lub przelej ją partiami do blendera. Zmiksuj, aż będzie gładka i kremowa.
Wymieszaj z mlekiem, aby uzyskać dodatkową kremowość.
5. Dopraw i podawaj

Dodaj sól i pieprz do smaku. W razie potrzeby dostosuj konsystencję, dodając więcej bulionu lub mleka.
Podawaj na gorąco, udekorowane świeżymi ziołami, takimi jak pietruszka lub szczypiorek, jeśli chcesz.
Zalety tej zupy
Wspiera zdrowie jelit: Wysoka zawartość błonnika i łagodzących składników odżywczych.
Przeciwzapalne: Opcjonalny imbir i kurkuma pomagają zmniejszyć stan zapalny jelit.
Gęstość składników odżywczych: Zawiera witaminy, takie jak C, K i kwas foliowy.
Niskokaloryczna i sycąca: Idealna do kontrolowania masy ciała i ogólnego stanu zdrowia. Porady profesjonalistów
Uczyń ją wegańską: użyj roślinnego mleka i bulionu.
Dodaj białko: dodaj garść ugotowanej soczewicy lub ciecierzycy, aby zwiększyć ilość białka.
Przechowuj i podgrzewaj: dobrze przechowuje się w lodówce do 3 dni lub zamroź, aby mieć szybki posiłek później.
Rozkoszuj się tą zupą brokułowo-kalafiorową codziennie i poczuj, jak Twój żołądek Ci dziękuje z każdą pocieszającą łyżeczką! 🥦🔥✨

Reklama

Yo Make również polubił

La mejor bebida casera para adelgazar

ver la continuación en la página siguiente Continúa en la página siguiente Continúa en la página siguiente Un método simple ...

Sałatka ze świeżego tuńczyka i ziemniaków

Gotuj nieobrane ziemniaki w garnku z osoloną wodą przez 20 minut po ugotowaniu. Jajka gotuj we wrzącej wodzie przez 10 ...

Pernil al horno

Modo de preparación:1. Precalienta el horno a 180 °C.2. En un recipiente, mezcla el ajo, la cebolla, el jugo de ...

Sałatka z kurczakiem, awokado i ogórkiem

Białko: Zamiast kurczaka, możesz użyć grillowanego indyka, ugotowanych krewetek, tuńczyka z puszki (odsączonego) lub ugotowanej ciecierzycy dla wersji wegetariańskiej. Warzywa: ...

Leave a Comment