Reklama
Reklama
Reklama

Zupa brokułowo-ziemniaczana z serem – kremowa i pożywna

Przygotowanie: Brokuły podzielić na różyczki, ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Drobno posiekaj cebulę i czosnek.
Smażenie: W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż cebulę i czosnek, aż będą przezroczyste.
Gotowanie: Dodaj ziemniaki i brokuły i krótko podsmaż. Następnie wlać bulion warzywny i całość zagotować.
Gotowanie: Gotuj zupę przez około 15-20 minut, aż warzywa będą miękkie.
Puree: Używając ręcznego blendera, zmiksuj zupę na kremową konsystencję. W razie potrzeby dopraw kremem.
Dopracuj: Dodaj starty ser i poczekaj, aż się rozpuści, mieszając. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

Podawanie: Podawać zupę gorącą, w razie potrzeby udekorować odrobiną sera lub świeżymi ziołami.
Smacznego!

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Zupa, która pomaga utrzymać cukier we krwi w ryzach – prosta, zdrowa i pyszna!

Przygotuj bazę : Zacznij od włożenia ziemniaków i startej marchewki do garnka z 2 litrami wody. Doprowadź do wrzenia na ...

Łazienka pozostaje czysta dzięki prostemu trikowi: koniec z brudem, plamami i bakteriami

W naszym przypadku wystarczy wlać szklankę białego octu do butelki ze spryskiwaczem i spryskać nim całą tapicerkę. Można również wylać ...

Łatwe czyszczenie spodów garnków i patelni za pomocą tej dobrej metody

Sól, podstawowy składnik kuchni, może być silnym skutkiem usuwania przypalonych pozostałości z dna kuchennego. Oto kilka metod wykorzystania soli do ...

Leave a Comment