Zupa wołowa z fasolą

Składniki:

– 300 g mielonego mięsa wołowego
– 200 g fasoli czerwonej (ugotowanej)
– 1 cebula
– 2 ząbki czosnku
– 1 papryka
– 1 litr bulionu mięsnego
– 2 łyżki koncentratu pomidorowego
– Kminek i papryka do smaku.
– Oliwa z oliwek extra vergine
– Sól i pieprz do smaku.