ZUPA Z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ
W garnku rozgrzewamy oliwę i masło, dodajemy cebulę, smażymy na małym ogniu mieszając przez 5 minut, dodajemy marchewkę, pietruszkę i ziemniaki, smażymy mieszając na małym ogniu przez 3 – 4 minuty, dodajemy czosnek, kurkumę, zioła prowansalskie i kmin, smażymy przez minutę, wlewamy bulion, zagotowujemy, przykrywamy, gotujemy przez 5 minut, dodajemy fasolkę (można pokroić na 3 – 4 cm kawałki), przykrywamy i gotujemy około 10 – 15 minut (jeśli używamy fasolki mrożonej to dodajemy w połowie tego czasu). Dodajemy śmietanę wcześniej wymieszaną z kilkoma łyżkami zupy, doprawiamy solą i pieprzem, podajemy posypaną natką pietruszki lub koperkiem. Smacznego 🙂
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Korzyści płynące ze stosowania eliksiru zdrowia: zwiększenie odporności, odtrucie organizmu, walka ze złym cholesterolem i ochrona serca
Słodko-kwaśne ogórki kiszone: pyszne i proste w przygotowaniu
Korzenie pietruszki, ocet jabłkowy, skórka z cytryny: razem są na wagę złota
Tytuł: “Strogonow z Kurczakiem i Pieczarkami – Pyszna i Sycąca Wersja Klasycznego Dania”