Zupa z gołąbków

Krok 2: Dodaj kapustę i składniki bazowe

1. Dodaj posiekaną kapustę do garnka i mieszaj przez 2-3 minuty, aż zacznie mięknąć.
2. Wlać pokrojone w kostkę pomidory, sos pomidorowy, bulion, sos Worcestershire, wędzoną paprykę, tymianek i liść laurowy. Wymieszać, aby połączyć.

0.0.W kroku 3 doprowadź zupę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do niskiego. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając.

• • W kroku 4 dodaj surowy ryż i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 20–25 minut lub do momentu, aż ryż będzie miękki. Jeśli używasz ugotowanego ryżu, dodaj go na ostatnie 5 minut gotowania, aby go podgrzać.

0.0. W kroku 5 wyjmij liść laurowy i spróbuj zupy. W razie potrzeby dopraw ją dodatkową solą lub pieprzem.

2. Zupę rozlej do misek, udekoruj świeżą pietruszką lub koperkiem i podawaj z chrupiącym chlebem lub bułkami.

Dlaczego pokochasz ten przepis:

• • – Sycąca i treściwa: Ta zupa to kompletny posiłek w jednej misce, pełen białka, warzyw i ryżu.

• – Łatwe w przygotowaniu: Nie wymaga wałkowania ani nadziewania – wystarczy pokroić, zagotować i delektować się.
• – Możliwość dostosowania: Zamień mieloną wołowinę na indyka, dodaj inne warzywa lub dostosuj przyprawy do własnego smaku.

Profesjonalne wskazówki, jak osiągnąć sukces:

0.0. – Przygotuj wcześniej: Ta zupa smakuje jeszcze lepiej następnego dnia, gdy smaki się połączą.

1. – Opcja niskowęglowodanowa: Zrezygnuj z ryżu i zamiast niego użyj ryżu kalafiorowego.
2. – Nadaje się do zamrożenia: Pozostaw zupę do całkowitego ostygnięcia, a następnie zamroź ją w porcjach, aby później móc szybko i łatwo przygotować posiłek.

Ta zupa z gołąbków to pocieszające i pełne smaku danie, które przynosi wszystkie najlepsze części gołąbków na Twój stół z mniejszym wysiłkiem. Idealna do nakarmienia tłumu lub przygotowania posiłków na cały tydzień! 🥬🍲✨ Smacznego!