Reklama
Reklama
Reklama

Zupa z owoców morza z krabem, krewetkami i homarami

Przygotowanie aromatów: rozpuść masło w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż przez 3–4 minuty, aż zmiękną.
Przygotuj sos: dodaj mąkę i gotuj przez 1-2 minuty, cały czas mieszając.
Dodaj płyny: Powoli wlewaj bulion i białe wino (jeśli używasz), mieszając, aż mieszanka zgęstnieje. Dodaj śmietanę kremówkę, przyprawę Old Bay, paprykę, sól i pieprz. Doprowadź mieszaninę do wrzenia.
Dodaj owoce morza: dodaj krewetki, kraby i mięso homara. Smażyć przez kolejne 5–7 minut, aż krewetki będą różowe i ugotowane.

Reklama

Yo Make również polubił

Trik na zmiękczenie najtwardszego mięsa. Nie gotuj mięsa w żaden inny sposób

Mięso Pokrój mięso w cienkie paski. Posyp sodą oczyszczoną, przykryj i odstaw na 30 minut. Ten trik zmiękcza mięso i ...

Dekadenckie batoniki owsiane z orzechami i czekoladą: rozkosz bez poczucia winy

Wydryluj daktyle i posiekaj je drobno. Orzechy włoskie posiekaj na małe kawałki. Jeśli czekolada jest w bloku, pokrój ją na ...

Budyń ryżowy po staromodnemu

Przepłucz ryż: Zacznij od przepłukania ryżu zimną wodą, aż będzie klarowny, aby pozbyć się nadmiaru skrobi, dzięki czemu pudding pozostanie ...

Mini serniki cytrynowe: Przepis na orzeźwiający deser idealny na każdą okazję

Przygotowanie spodu: Ciasteczka digestive lub herbatniki pokrusz na drobny piasek (można to zrobić w malakserze lub włożyć do woreczka i ...

Leave a Comment