Zupa z owoców morza z krabem, krewetkami i homarami

Składniki:
1/2 funta obranych i oczyszczonych krewetek
1/2 funta mięsa kraba
1/2 funta mielonego mięsa homara
4 łyżki masła
1 mała cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1/4 szklanki mąki uniwersalnej
3 szklanki bulionu z owoców morza lub kurczaka
1 szklanka bitej śmietany
1/2 szklanki białego wina (opcjonalnie)
1 łyżeczka przyprawy Old Bay
1/2 łyżeczki papryki
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka do dekoracji (opcjonalnie)
Jak przygotować:

Zobacz następną stronę