Zuppa anglais: przepis na pyszny i malowniczy deser łyżeczkowy

2.1 Składniki podstawowe
Na biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
120 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli
Na krem:
500 ml mleka
4 żółtka
100 g cukru
50 g mąki
1 saszetka wanilii (lub ekstraktu waniliowego)
Na krem czekoladowy:
500 ml mleka
4 żółtka
100 g cukru
50 g mąki
100 g gorzkiej czekolady (startej lub posiekanej)
Skład:
200 ml likieru Alchermes (lub innego likieru do wyboru)
Cukier puder (do dekoracji, opcjonalnie)
2.2 Potrzebne narzędzia
Duża miska
Trzepaczka lub drewniana łyżka
Foremka do ciastek
Garnek do śmietany
Colino
Filiżanki lub duże talerze
3. Przygotowanie angielskiej zupy