Czy lubisz delikatne desery gąbczaste z bogatym nadzieniem? Wtedy absolutnie pokochasz tę elastyczną, pachnącą i pięknie topiącą się rolkę. “Brazo Gitano”, ponieważ ciasto to jest nazywane w Ameryce Łacińskiej, jest synonimem słodkiej przyjemności. Wypełniamy to tym przepisem dulce de leche – z miękkim kremem karmelowym, który doskonale komponuje się z puszystym biszkoptem.
Idealny jako deser z popołudniową kawą, świątecznym przysmakiem lub słodką niespodzianką dla rodziny i przyjaciół.
📝 Surowce gąbkowe:
- 5 jajek
- ½ szklanka cukru
- ¼ kubek ze skrobi kukurydzianej (Maizena)
- 5 łyżek zwykłej mąki pszennej
- 4 łyżki masła (lub masło i olej w połączeniu)
- sól szczyptowa
- cukier puder do posypek
Yo Make również polubił
Domowe ciasto czekoladowe
Zielone pyszności: Domowe burgery z cukinii – zdrowa alternatywa dla klasycznych burgerów”
Wstęp: Ziemniaki to jeden z najbardziej uniwersalnych i popularnych dodatków w kuchni. Można je przyrządzać na wiele różnych sposobów i pasować do niemal każdego posiłku. Szczególnie smacznym i praktycznym sposobem przygotowania ziemniaków jest kremowa wersja jednogarnkowa. W tym przepisie ziemniaki gotuje się w jednym garnku, dzięki czemu przygotowanie jest proste, a czyszczenie proste. Kremowa konsystencja, jaką tworzy mieszanka śmietany i sera, sprawia, że ten dodatek jest prawdziwą ucztą. Składniki: 1 kg ziemniaków woskowych 200 ml kremu 100 g startego sera (np. Cheddar lub Emmentaler) 1 cebula, drobno pokrojona 2 ząbki czosnku, posiekane 30 g masła 200 ml bulionu warzywnego Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka suszonego tymianku (opcjonalnie) 1 łyżeczka papryki w proszku (opcjonalnie) Świeże zioła do dekoracji (np. pietruszka lub szczypiorek) Instrukcje: zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Jajka w Meurette