Ciasto jogurtowe waniliowe z mąką kokosową i dżemem

Składniki:

Składniki mokre:
2 jajka
100 g (½ szklanki) cukru
8 g (1 łyżka) cukru waniliowego
100 g (½ szklanki) jogurtu
100 ml (⅓ szklanki + 1 łyżka stołowa) mleka
80 ml (⅓ szklanki) oleju roślinnego
Szczypta soli
Składniki suche:
180 g (1½ szklanki) mąki 00
12 g (1 łyżka) proszku do pieczenia
50 g (⅓ szklanki) rodzynek
Do uszczelki:Dżem według własnego wyboru (truskawkowy, morelowy, malinowy itp.)
Mąka kokosowa (do oprószenia)
Instrukcje:

Zobacz następną stronę