Byłem pewien, że przepis mojej ciotki zaginął, ale natknąłem się na niego i jest jeszcze lepszy, niż pamiętałem

Niemieckie kwadraty z czekoladowym fudge z lukrem kokosowo-orzechowym to zachwycająca mieszanka bogatej, gęstej czekolady i kremowej, orzechowej polewy, która przenosi mnie do serca spotkań na Środkowym Zachodzie. Ten przepis jest cenionym rodzinnym przysmakiem, często zdobiącym nasz stół podczas specjalnych okazji i świąt. Początki tego dania można prześledzić do tradycyjnego niemieckiego ciasta czekoladowego, ale te kwadraty oferują bardziej przenośną i równie pyszną wersję. Idealne dla tych, którzy chcą rozkoszować się nostalgiczną ucztą, te kwadraty z fudge z pewnością wniosą ciepło i radość do każdego spotkania.
Te niemieckie kwadraty z czekoladowym fudge pięknie komponują się z gałką lodów waniliowych lub kleksem świeżo ubitej śmietany. Na przytulną popołudniową przekąskę delektuj się nimi z filiżanką gorącej kawy lub szklanką zimnego mleka. Jeśli podajesz je na spotkaniu, rozważ dodanie talerza świeżych jagód lub miski mieszanych orzechów, aby uzupełnić bogate smaki fudge.

Składniki
1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
1/2 szklanki niesolonego masła
1 szklanka cukru granulowanego
2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki posiekanych orzechów pekan
1/2 szklanki wiórków kokosowych
1/2 szklanki słodzonego mleka skondensowanego
1/4 szklanki niesolonego masła
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Zobacz następną stronę