Absolutnie! Roladki wieprzowe duszone w białym winie to klasyka kuchni włoskiej, danie delikatne i smaczne, idealne na rodzinny obiad lub kolację. Oto przepis, który z łatwością dostosujesz do swojego gustu:
Składniki:
800g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w cienkie plasterki
8 plastrów gotowanej szynki
8 plasterków sera (fontina, provola lub scamorza)
Świeża szałwia, kilka liści
00 mąka, do smaku
Oliwa z oliwek extra vergine
1 cebula
2 marchewki
1 łodyga selera
1 szklanka wytrawnego białego wina
Bulion warzywny do smaku
Sól i pieprz do smaku.
Przygotowanie:
Zobacz następną stronę
Yo Make również polubił
Woda z nasion mozgi kanaryjskiej: naturalny sekret dbania o zdrowie od wewnątrz
Magia zielonego pieprzu! Indyjski sekret błyskawicznego wzrostu włosów i leczenia łysienia!
Jak obficie uprawiać rozmaryn w domu
Kompletny przewodnik po naturalnym i dokładnym czyszczeniu zlewu ze stali nierdzewnej