Wolnowarowe żeberka wieprzowe BBQ z korzenia wołowego

eberka wieprzowe to prawdziwa rozkosz dla każdego miłośnika mięsa, zwłaszcza gdy są tak delikatne i aromatyczne, że praktycznie odchodzą od kości. Jeśli próbowałeś różnych metod gotowania żeberek, wiesz, że często wymagają one dużo uwagi — owijania ich folią, pilnowania grilla i ciągłego polewania ich do perfekcji. Istnieje jednak o wiele prostszy sposób na osiągnięcie tej soczystej, palce lizać dobroci w domu: Twój zaufany wolnowar! Ta metoda jest niemal bezwysiłkowa, ale daje równie imponujące rezultaty, jak bardziej pracochłonne techniki.

Używanie wolnowaru nie tylko oszczędza czas, ale także nadaje żeberkom tak bogaty smak, że będziesz żałować tylko tego, że nie zrobiłeś więcej. Oto, jak możesz pozwolić swojemu wolnowarowi wykonać całą ciężką pracę, używając zaledwie kilku prostych składników i kroków. Ponadto, jeśli masz na to ochotę, przygotowanie własnego sosu barbecue w wolnowarze może jeszcze bardziej udoskonalić to danie — pamiętaj tylko, aby zacząć przygotowywać ten sos nieco wcześniej, aby w pełni rozwinąć smaki.

Składniki na żeberka wieprzowe BBQ w piwie korzennym, gotowane w wolnowarze :

3 funty żeberek wieprzowych (około 2 żeberek)
2 (12-uncjowe) puszki piwa korzennego
2 szklanki gotowego sosu barbecue
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu
Sposób przygotowania:

Przygotowanie żeberek:

ciąg dalszy na następnej stronie