Łatwy gulasz wołowy w wolnowarze

Ta delikatna, treściwa i pikantna wołowa gulaszowa w wolnowarze jest idealna na chłodne dni, oferując pocieszające i sycące danie z marchewką, miękkimi ziemniakami i cebulą. Jest prosta w przygotowaniu i niezwykle aromatyczna!

Czas przygotowania: 5 min
Czas gotowania: 8 GODZ. 10 MIN
Porcje: 6
Kalorie: 681 KCAL

Składniki:

• 3 łyżki oliwy z oliwek, podzielone
• 2 ½ funta wołowiny pokrojonej w kostkę o wymiarach 1 ¼ cala
• Sól i pieprz koszerny do smaku
• 2 łyżki wędzonej papryki
• 2 średnie żółte cebule pokrojone w kostkę
• 1 bulwa kopru włoskiego, pokrojona w kostkę
• 4 marchewki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach ¼ cala
• 1 funt złotych ziemniaków (baby Yukon Gold), przekrojonych na pół lub ćwiartki
• 4-6 ząbków czosnku, drobno posiekanych
• 4 szklanki bulionu wołowego
• 2 łyżki sosu Worcestershire
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 2 liście laurowe
• 1 ½ łyżki mąki kukurydzianej

Instrukcje:

zobacz ciąg dalszy na następnej stronie