Składniki:
Ciasto:
250g mąki
1 łyżeczka drożdży
1 łyżka cukru
1/2 łyżeczki soli
125 ml gorącej wody
2 łyżki masła
Pożywny:
1 cebula
1 marchewka
1 duża cukinia
3 łyżki oleju i soli
125 gramów. ser Mozzarella
Wskazówki:
Zobacz następną stronę
Yo Make również polubił
Pieczone batoniki owsiane z owocami i orzechami
Inspiracja: kiedy kuchnia tropikalna spotyka się ze śródziemnomorską świeżością Kuchnia tropikalna pełna jest dań przygotowywanych z ryb, mleka kokosowego, owoców cytrusowych i świeżych ziół. Przepis ten inspirowany jest smakami Karaibów i Azji Południowo-Wschodniej, a także świeżością latynoamerykańskich ceviche. Połączenie białej ryby z kokosem jest powszechne na Antylach i w Tajlandii. Limonka dodaje kwasowości, która równoważy słodycz kokosa, a salsa z awokado przywodzi na myśl meksykańskie lub peruwiańskie przysmaki. Efekt: danie pełne smaku i wartości odżywczych. Składniki dla 4 osób Ryba w kokosie i limonce: 4 filety z białej ryby (dorsz, tilapia lub lucjan) Sól i pieprz do smaku Skórka z jednej limonki Sok z 2 limonek 120 ml mleka kokosowego 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, posiekane 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie) Siekana świeża kolendra (do dekoracji) Do salsy z awokado:
Egzotyczna Verrine Ananasowa z Crème Fraîche – Lekki i Wykwintny Deser
Pieczona wołowina z czosnkiem