Nieodparte ciasteczka marchewkowe

Słodka historia ciasteczek marchewkowych

Ciasteczka z ciasta marchewkowego to zachwycające połączenie dwóch uwielbianych deserów – klasycznego ciasta marchewkowego i zawsze popularnego ciasteczka. Ten innowacyjny przysmak oddaje ciepłą, korzenną esencję ciasta marchewkowego w wygodnej, poręcznej formie. Łącząc zdrową konsystencję owsa ze słodką, aromatyczną mieszanką przypraw, te ciasteczka łączą wygodę domowego pieczenia z nowoczesnym, zabawnym akcentem, który z pewnością zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Lista składników z jednostkami miar USA i metrycznymi

Dla ciasteczek:

• 2 szklanki (240g) mąki uniwersalnej
• 2 1/2 szklanki (225 g) płatków owsianych tradycyjnych
• 1 łyżeczka (5g) sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki (3g) soli
• 2 łyżeczki (4g) mielonego cynamonu
• 1/4 łyżeczki (0,5 g) mielonego imbiru
• 1/4 łyżeczki (0,5 g) zmielonej gałki muszkatołowej
• 1 szklanka (227 g) niesolonego masła w temperaturze pokojowej
• 3/4 szklanki (150g) cukru granulowanego
• 3/4 szklanki (165 g) jasnobrązowego cukru, delikatnie ubitego
• 2 duże jajka (100g)
• 2 łyżeczki (10ml) ekstraktu waniliowego
• 1 1/2 szklanki (150 g) startej marchwi

Do polewy serowej:

• 12 uncji (340 g) serka śmietankowego, zimnego
• 1/2 szklanki (113 g) niesolonego masła w temperaturze pokojowej
• 1 1/2 szklanki (180g) cukru pudru
• 1 1/2 łyżeczki (7,5 ml) ekstraktu waniliowego
• Kolorowe posypki (opcjonalnie)

Instrukcje gotowania krok po kroku

Kontynuuj na następnej stronie

Następny→