Wprowadzenie
Chleb na zakwasie to klasyka w domowej piekarni. Jego chrupiąca skórka, miękki i aromatyczny miąższ to coś, co każdy miłośnik pieczenia chciałby osiągnąć. Dodatek płatków owsianych wzbogaca smak i teksturę chleba, a także sprawia, że jest on bardziej sycący. W tym artykule przedstawimy przepis na chleb na zakwasie z płatkami owsianymi.
Składniki
Poniżej znajduje się tabela z niezbędnymi składnikami do przygotowania chleba:
Składnik Ilość
Zakwas chlebowy 200 g
Mąka pszenna (typ 750) 500 g
Woda 350 ml
Płatki owsiane 100 g
Sól 10 g
Miód 1 łyżka
Płatki owsiane do posypania do smaku
Instrukcja Przygotowania
zobacz więcej na następnej stronie


Yo Make również polubił
Przepis na chleb jogurtowy Ultra Soft Express: miękki i serowy
Owsianka i jabłko w filiżance. Nie jem cukru od roku. Schudłam 10 kg odkąd przestałam jeść biały cukier.
Jak bez wysiłku czyścić ruszt kuchenki gazowej, aby wyglądał jak nowy?
Jak usunąć ślady z soczewek okularowych?