🍇 Ciasto malinowe z kremem mascarpone i chrupiącymi orzechami 🧀🌰
Idealne połączenie maślanego ciasta, kremowego nadzienia z mascarpone i świeżych malin, zwieńczone chrupiącą nutą karmelizowanych orzechów włoskich. Nieodparta równowaga między kwasowością, słodyczą i konsystencją! 😍✨
📝 Składniki:
Do spodu ciasta:
1 ½ szklanki (180 g) mąki pszennej
½ szklanki (110 g) zimnego masła pokrojonego w kostkę
¼ szklanki (50 g) cukru
1 żółtko
1 łyżka lodowatej wody (jeśli to konieczne)
Do kremu mascarpone:
250g mascarpone
½ szklanki (120 ml) świeżej śmietany
¼ szklanki (30 g) cukru pudru
1 łyżeczka esencji waniliowej
Na polewę malinową:
1 ½ szklanki (200 g) świeżych malin
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
Na chrupiące orzechy:
½ szklanki (60 g) posiekanych orzechów włoskich
¼ szklanki (50 g) cukru
1 łyżka masła
👨🍳 Sposób przygotowania:
🔹 1. Przygotuj spód do ciasta:
Ciasto malinowe z kremem mascarpone i chrupiącymi orzechami
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Mój mąż uwielbiał każdy aspekt tego dania i ocenił je na pięć gwiazdek! Nalega, żebym niczego nie zmieniała.
Domowy środek odstraszający komary w słoikach typu Mason, który pozwoli Ci uniknąć ukąszeń latem
Kran prysznicowy pełen kamienia. Jak go wyczyścić, żeby wyglądał jak nowy
Bruschetta z awokado i burratą, pomidorami na wiejskim chlebie