Rozpływające się w ustach gnocchi ziemniaczane – przepis ze słynnej włoskiej restauracji

Składniki przepisu na gnocchi ziemniaczane

• 1 i ¾ szklanki mąki pszennej (220g)
• 4 łyżki startego parmezanu
• 1 kg ziemniaków
• 1 łyżka masła
• 2 żółtka
• 1 szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
• sól i czarny pieprz (do smaku)

Metoda przygotowania

Kontynuuj na następnej stronie…

Następny→