🍆 Wprowadzenie:
Jeśli szukasz pomysłu na warzywne danie, które zachwyca wyglądem i smakiem — bakłażan krojony wachlarzowo to strzał w dziesiątkę! To prosty sposób na przekształcenie zwykłego warzywa w wyjątkową ucztę. Chrupiące brzegi, miękkie wnętrze i aromatyczne dodatki sprawiają, że to danie świetnie sprawdzi się zarówno jako przystawka, jak i danie główne. Idealne na kolację, spotkanie z przyjaciółmi lub wegetariański obiad.
📝 Składniki (na 2 porcje):
1 duży bakłażan
2 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1/2 łyżeczki suszonego oregano
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
Sól i pieprz do smaku
50 g tartego parmezanu lub mozzarelli (opcjonalnie)
Świeża natka pietruszki do dekoracji
1 łyżka bułki tartej (dla chrupkości)
🔪 Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
„Robię je od lat i ludzie za każdym razem oszaleją. Wyglądają jak specjalny domowy przepis”.
Chleb czosnkowy z serem, krewetki, grillowany ser
Prosty przepis na delikatną i smaczną smażoną wątróbkę
Marokańskie chlebki z patelni