LASAGNA NISKOWĘGLOWODANOWA

Lasagne o niskiej zawartości węglowodanów i keto, która nie rezygnuje z makaronu. Ta lasagne wykorzystuje makaron z ciasta serowego. Lasagne smakuje jak zwykła lasagne

Większość przepisów na lasagne keto, na które się natknęłam, pomija makaron lasagne, co dla mnie nie jest tym samym. Ten przepis na lasagne wykorzystuje ciasto serowe do stworzenia makaronu lasagne.

Same w sobie makarony nie smakują jak makarony. Ale kiedy są włożone między wszystkie warstwy mięsa, sosu pomidorowego i sera, zapewniają potrzebną konsystencję makaronu. Fakt, że są zrobione z sera i włoskich przypraw, pozwala również makaronom idealnie wtopić się w resztę składników.

JAK UTRZYMAĆ NISKĄ ZAWARTOŚĆ WĘGLOWODANÓW W TEJ LASAGNIE

Lasagne jest niskowęglowodanowa i przyjazna dla keto z dwoma dużymi zmianami. Pierwszym krokiem jest zastąpienie tradycyjnego makaronu lasagne makaronem serowym. Drugim krokiem jest użycie sosu marinara bez dodatku cukru.

MAKARON Z CIASTA SEROWEGO I LASAGNA

Te kluski serowe bazują na moich 3-składnikowych paluszkach chlebowych z serem bez mąki.
To mieszanka mozzarelli, serka śmietankowego, jajka i włoskich przypraw. Po upieczeniu tekstura jest wystarczająco twarda, aby zachować swój kształt, ale także dość miękka, jakbyś jadł rodzaj płaskiego chleba.
Ciasto serowe piecze się w blasze o wymiarach 9 x 13 cali, a następnie dzieli się je na trzy części, tworząc trzy warstwy makaronu, które idealnie pasują do blaszki o wymiarach 8 x 4 cale.
SKŁADNIKICIASTO SEROWE LASAGNA MAKARON
- 1 1/2 szklanki startej, częściowo odtłuszczonej mozzarelli o niskiej zawartości wilgoci
- 2 duże jajka
- 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
NADZIENIE DO LASAGNY
Aby zobaczyć pełne KROKI PRZYGOTOWANIA, przejdź do następnej strony lub kliknij przycisk Otwórz (>)
zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Następny→
Reklama