Pikantne placki dyniowe z mozzarellą: Przepis na smaczną i pożywną przekąskę

Placki dyniowe to idealne połączenie delikatnego miąższu dyni, kremowego sera mozzarella i aromatycznych ziół prowansalskich. Te lekkie, puszyste i złociste placki stanowią wyśmienitą oraz sycącą potrawę na każdą porę dnia. Niezależnie od tego, czy traktujesz je jako przekąskę, dodatek do dania głównego, czy lekką kolację – te placki szybko staną się Twoim ulubionym daniem!

Czas przygotowania
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 20 minut
Łączny czas: 35 minut
Porcje: 4
Składniki
Na placki:

500 g startej dyni
170 ml jogurtu naturalnego lub kefiru
2 jajka
Sól do smaku
Pieprz do smaku
½ łyżeczki ziół prowansalskich
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g mąki
100 g startego sera mozzarella
30 g masła (do smażenia)
Pestki dyni do dekoracji
Przygotowanie
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!