Ta domowa zupa warzywna to prawdziwe lekarstwo dla organizmu! Bogaty w błonnik, witaminy i minerały, doskonale rozgrzewa ciało i koi żołądek. Lekkie, zdrowe i pożywne, można się nim delektować o każdej porze dnia.
Składniki (na 4–6 porcji)
Do zupy:
1 cebula, posiekana
2 łyżki oliwy z oliwek
2 pory, posiekane
2 łodygi selera, posiekane
1 marchewka pokrojona w kostkę
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 cukinia pokrojona w kostkę
2 ziemniaki pokrojone w kostkę
2 ząbki czosnku, posiekane
1 litr bulionu warzywnego (lub wody + kostka rosołowa)
1 puszka pomidorów w puszce (opcjonalnie)
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 liść laurowy
Sól i pieprz do smaku
Świeża pietruszka lub bazylia do dekoracji
Instrukcje
1. Podsmaż warzywa
przeczytaj więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Ten przepis ma 100 lat, uczyła babcia. Ciasto włożyłam do oleju Szybko i smacznie!
Ta sałatka to rarytas, który można znaleźć tylko w niektórych restauracjach etnicznych – jest numerem jeden, nie ma smaczniejszej
SAŁATKA OGÓRKOWA SPALAJĄCA TŁUSZCZ Z JAJKAMI I RZODKIEWKĄ
Kebaby z kurczaka: smaczny przepis dla całej rodziny