Wprowadzenie:
Chakchouka (lub shakshuka) to aromatyczne, rozgrzewające danie pochodzące z kuchni Maghrebu i Bliskiego Wschodu. W swojej najprostszej formie to jajka gotowane w sosie z pomidorów, papryki, cebuli i przypraw. Choć tradycyjnie przygotowuje się ją powoli, dziś pokażę Ci moją ekspresową wersję, która nie traci ani odrobiny smaku! Idealna na śniadanie, brunch albo kolację – zrobisz ją z podstawowych składników, które masz już w kuchni.
Składniki:
1 łyżka oliwy z oliwek
1 cebula (pokrojona w piórka)
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
1 czerwona papryka (pokrojona w paski)
1 puszka pomidorów krojonych lub 3 świeże pomidory (obrane ze skórki)
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
½ łyżeczki kminu rzymskiego
½ łyżeczki papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
2–4 jajka
Świeża kolendra lub natka pietruszki do posypania (opcjonalnie)
Chleb pita lub bagietka do podania
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Przepisy na kefir i wodę kokosową – korzyści zdrowotne i przepisy! Współczesny styl życia, pełen stresu, niezdrowej diety i zanieczyszczeń, coraz częściej zmusza nas do poszukiwania naturalnych sposobów, które pomogą nam zadbać o nasze zdrowie. Jednym z najlepszych sposobów na poprawę naszej kondycji fizycznej jest włączenie do diety kefiru i wody kokosowej – dwóch naturalnych napojów, które oferują mnóstwo korzyści zdrowotnych. W tym artykule podzielimy się nie tylko przepisami na domowy kefir i wodę kokosową, ale również przyjrzymy się, dlaczego warto je pić na co dzień. Korzyści zdrowotne kefiru Kefir to fermentowany napój mleczny, który powstaje dzięki działaniu specjalnych kultur bakteryjnych. Jest niezwykle bogaty w probiotyki, które mają pozytywny wpływ na naszą florę bakteryjną, co w efekcie wspomaga trawienie i poprawia odporność. Kefir zawiera także witaminy (zwłaszcza z grupy B), minerały (takie jak wapń i magnez), a także białko, co czyni go doskonałym źródłem składników odżywczych. Korzyści zdrowotne kefiru: Poprawa trawienia – Probiotyki w kefirze wspomagają równowagę mikroflory jelitowej, co może pomóc w leczeniu problemów takich jak wzdęcia, zaparcia czy niestrawność. zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Jak zrobić ciasteczka owsiane Nazywamy je ciasteczkami kowbojskimi!
Nie jestem żadnym mistrzem kuchni, ale to danie za każdym razem jest hitem!
„Sekret młodości: Jak kawa i woda mogą sprawić, że poczujesz się jak 17-latek, niezależnie od wieku”