Smażona ryba to już przeszłość. Przepis na pyszną rybę w chlebie pita na każdy dzień

Smażona ryba to już przeszłość. Przepis na pyszną rybę w chlebie pita na każdy dzień

W naszej kulturze kulinarnej ludzie wolą jeść mięso niż ryby. Zwyczaj ten sięga czasów starożytnych. Prawdopodobnie polowanie było zajęciem bardziej produktywnym niż rybołówstwo.

Obecnie ludzie wybierają mięso, ponieważ można z niego przygotować więcej potraw. Dania będą bardziej satysfakcjonujące, atrakcyjne i urzekające

Wiele osób nie lubi ryb również dlatego, że trudno je oczyścić i usmażyć. Można jednak przyrządzić smaczną rybę. Danie to z powodzeniem zastąpi wiele dań mięsnych.

Składniki na pieczoną rybę:
filet z mintaja – 1500 g;
śmietana – 2 łyżeczki;
sól – ½ łyżeczki;
jajko – 2 szt;
majonez – 300 g;
lawasz – 6 szt. 20×30 cm;
Musztarda Dijon – 2 łyżeczki;
cebula – szt.;
ser – 200g;
pietruszka – pęczek.
Przygotowanie pieczonej ryby: