Wprowadzenie:
Czasem najprostsze składniki skrywają największy kulinarny potencjał. Jeśli masz w lodówce tylko kilka jajek, ziemniaki i garść szpinaku – nie martw się! Z tych trzech produktów możesz stworzyć lekkie, pożywne i efektowne danie, które sprawdzi się zarówno na śniadanie, obiad, jak i kolację. Ten szybki przepis inspirowany włoską frittatą łączy w sobie kremową konsystencję jajek, sycące ziemniaki i wartościowy szpinak – idealny wybór dla osób ceniących zdrowie i smak.
Składniki:
3 jajka
2 średnie ziemniaki
1 szklanka świeżego szpinaku (lub 3–4 kostki mrożonego, rozmrożonego i odsączonego)
1 mała cebula (opcjonalnie)
1 łyżka oliwy z oliwek lub masła klarowanego
sól i pieprz do smaku
szczypta gałki muszkatołowej (opcjonalnie)
starty ser (np. mozzarella, feta, parmezan – opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Ten przepis na szpinak jest tak pyszny, że mogę go gotować prawie codziennie!
Przysięgam, że kiedy mój mąż i ja jedliśmy to, objadaliśmy się do nieprzytomności. Oboje potrzebowaliśmy pomocy, żeby położyć się do łóżka!
Figi i śliwki: stary przepis babci.
Sekret idealnie wypolerowanej podłogi: soda oczyszczona