
2 średnie bakłażany

4 dojrzałe pomidory

1 czerwona cebula

3 ząbki czosnku

Garść świeżej natki pietruszki

2-3 łyżki oliwy z oliwek

1 papryczka chili (opcjonalnie, dla ostrości)

Sól i pieprz do smaku

1 łyżeczka suszonego oregano

1 łyżeczka octu balsamicznego (opcjonalnie, dla smaku)

Przygotowanie:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama
Yo Make również polubił
„Lasagna z Cukinią: Przepis, który Odmieni Twoje Menu!”
Wystarczą tylko dwa składniki, aby przygotować przepis na wieprzowinę, którą pokocha Twoja rodzina
Tortilla jajeczna na śniadanie
Roladki z tortilli z szynką i warzywami