Wprowadzenie:
Pistacjowe ciasto bez mąki to doskonała alternatywa dla osób, które unikają glutenu, a jednocześnie pragną cieszyć się wyjątkowym smakiem. Jego wilgotna i lekka konsystencja w połączeniu z intensywnie czekoladową ganache stanowi prawdziwą ucztę dla podniebienia. To ciasto nie tylko zaspokaja chęć na coś słodkiego, ale także zachwyca swoim wyjątkowym smakiem i prostotą wykonania. Idealne na każdą okazję – od przyjęć po rodzinne spotkania.
Składniki:
Na ciasto:
200 g pistacji (obranych ze skórki)
4 jajka
150 g cukru
100 g masła (rozpuszczonego)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Na ganache:
200 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)
100 ml śmietany kremówki (30%)
1 łyżka masła
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Naturalny sposób na wsparcie zdrowia nerek dzięki napojowi z pietruszki
Nie tylko do wieszania! Zaskakujące zastosowanie otworów w uchwytach garnków i patelni
Domowy chleb: przepis na miękki i pachnący chleb w jeden dzień
Połóż pokrojoną cebulę na kotletach wieprzowych w wolnowarze i w mgnieniu oka uzyskaj najsmaczniejszy posiłek