Reklama
Reklama
Reklama

Pomidory, zapomnij o occie: Tylko jeśli przygotujesz je w ten sposób, przetrwają rok | Tak samo pyszne jak pierwszego dnia

Wprowadzenie
Zaprawianie pomidorów na zimę to prawdziwa sztuka, szczególnie jeśli zależy nam na zachowaniu ich naturalnego smaku i aromatu. Wiele przepisów opiera się na occie, który choć skutecznie konserwuje, zmienia też smak warzyw. Dziś pokażemy Ci metodę, dzięki której pomidory przetrwają cały rok – bez kropli octu – a pozostaną tak samo pyszne, jak w dniu ich zebrania. To przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie, teraz w Twoich rękach.

Składniki:
3 kg dojrzałych, jędrnych pomidorów (najlepiej malinowych lub rzymskich)

2 łyżeczki soli kamiennej

1 łyżeczka cukru

5 ząbków czosnku (opcjonalnie)

kilka listków świeżej bazylii lub natki pietruszki

oliwa z oliwek extra virgin

wyparzone słoiki z zakrętkami

Reklama

Yo Make również polubił

Pieczony Ziemniak To najszybszy sposób na zrobienie pieczonych ziemniaków

Kolejne danie z „Relaxed Cooking With You” Curtisa Stone’a. Śmietana i szczypiorek na wierzchu pieczonego ziemniaka. Jeśli szukasz dania pocieszającego, ...

Roladki z bakłażana w nowej odsłonie: Pyszne, lekkie i bez smażenia”

Wprowadzenie Roladki z bakłażana to wyjątkowe danie, które zyskało popularność dzięki swojej lekkości, prostocie przygotowania i wyrazistemu smakowi. Zamiast tradycyjnego ...

Magia zielonego pieprzu! Indyjski sekret błyskawicznego wzrostu włosów i leczenia łysienia!

Jeśli szukasz naturalnego sposobu na leczenie łysienia i przyspieszenie wzrostu włosów, zielony pieprz będzie dla Ciebie idealnym rozwiązaniem. Hindusi od ...

Klopsiki z pieczarkami

Klopsiki z grzybami to pocieszające i aromatyczne danie, idealne na obfity posiłek dla całej rodziny. Ten przepis łączy delikatność klopsików ...

Leave a Comment