Gołąbki faszerowane

Gołąbki to pyszne i sycące danie, idealne na rodzinne obiady. Delikatne liście kapusty faszerowane są pikantną mieszanką wołowiny i ryżu, a następnie gotowane w smacznym sosie pomidorowym. Te kanapki z roztopionym serem na pewno zrobią furorę.

Czas przygotowania

• Całkowity czas trwania   : 1 godzina i 15 minut
• Czas przygotowania   : 15 minut
• Czas gotowania   : 1 godzina

Składniki

Do nadzienia:

• 8-10 liści kapusty
• 1 funt chudej mielonej wołowiny
• 1 łyżeczka soli
• 1 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1/2 średniej cebuli, drobno posiekanej
• 1 szklanka ryżu
• 1/2 szklanki mleka
• 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
• 1 ubite jajko
• Ser według własnego wyboru do dressingu

Do sosu:

• 1 puszka (8 uncji) sosu pomidorowego
• 1 łyżka brązowego cukru
• 2 łyżki ketchupu
• 1 łyżeczka sosu Worcestershire
• 1/2 łyżeczki soku z cytryny

Instrukcje

kontynuuj na następnej stronie