Reklama
Reklama
Reklama

Tortano: przepis na rustykalne ciasto na naturalnym zakwasie z tradycji Kampanii

by

Składniki :

DO CIAST:
MĄKA TYPU 0 500 g
WODA 250 ml
SMALEC W TEMPERATURZE POKOJOWEJ 80 g
STARTY PARMEZAN 30 g ŚWIEŻE
DROŻDŻE PIWNE 20 g
SÓL 8 g
CUKIER 1 łyżeczka
PIEPRZ do smaku

KOMPLETNE:
KONIECZNIE SPRÓBUJ 180g
SALAMI NEAPOLITAŃSKIEGO 120g
STARTEGO SER PECORINO 50g
JAJEK 4
MLEKO qb

Przepis w pierwszym komentarzu 👇👇

Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto As: przepis na miękki i pachnący deser
Uncategorized

Ciasto As: przepis na miękki i pachnący deser

Składniki Jajka: 4 Cukinia: 200 g Marchewki: 2 (około 200 g) Duża cytryna: 1 (skórka i sok) Pomarańcze: 2 (skórka ...
Sałatka na luzie – pyszne zaskoczenie dla Twoich kubków smakowych”
Uncategorized

Sałatka na luzie – pyszne zaskoczenie dla Twoich kubków smakowych”

Wprowadzenie: Szukasz przepisu na coś szybkie, pyszne i trochę szalone? „Zjedz mi głupią sałatkę” to idealna odpowiedź na Twoje potrzeby! ...
Magiczna sztuczka czyszczenia całego piekarnika metodą miskową: będzie lśnił czystością
Uncategorized

Magiczna sztuczka czyszczenia całego piekarnika metodą miskową: będzie lśnił czystością

Jest pewna satysfakcja płynąca z lśniącej kuchni, a piekarnik jest często centralnym punktem tego blasku. Pamiętam, jak pierwszy raz czyściłem ...
Ciasto wiosenne (znane również jako ciasto dla leniwych) – błyskawiczne, łatwe i niebiańsko pyszne
Uncategorized

Ciasto wiosenne (znane również jako ciasto dla leniwych) – błyskawiczne, łatwe i niebiańsko pyszne

Wiosenne ciasto (czyli ciasto dla leniwych) – błyskawiczne, proste i niebiańsko pyszne! 🌸🍓 Czas przygotowania: 15 minut + 2 godziny chłodzenia ...

Leave a Comment